Alimentos

Como su nombre indica, los antioxidantes en alimentos previenen el proceso de oxidación, el cual ocurre debido a la exposición al aire, el calor o la luz.

La taurina es un ingrediente usado en bebidas energizantes y suplementos energizantes. En este artículo te contaremos todo lo que debes conocer sobre ella.

Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden para preservar, potenciar el sabor, y evitar la proliferación de hongos y bacterias.

La diferencias entre cocoa alcalina y natural se basa en sus ingredientes: endulzantes, estabilizantes y conservantes, así como por el proceso de elaboración.

La reducción de azúcar y calorías se ha convertido en una tendencia en los consumidores actuales.