01 / 2021

Metabisulfito de sodio: un químico de múltiples usos

29/01/2021| Publicado en Químicos| 561

El metabisulfito de sodio es un compuesto orgánico empleado en la industria alimentaria para inhibir la formación de bacterias y hongos en diversos productos.

Nitrito de sodio en alimentos

15/01/2021| Publicado en Químicos| 543

El nitrito de sodio se usa en la industria alimentaria para impedir el crecimiento de bacterias e intoxicación por ingerir envasados, embutidos y conservas.

Características del sulfato de amonio como fertilizante

15/01/2021| Publicado en Químicos| 290

El sulfato de amonio es un fertilizante inorgánico que favorece la síntesis de la clorofila que interviene en el crecimiento y desarrollo de las plantas.

¿Qué es EDTA alcalino y para qué se usa?

11/01/2021| Publicado en Químicos| 497

El EDTA es el agente quelante más utilizado en diversas aplicaciones químicas en el ámbito de salud, específicamente en odontología e investigación biomédica.