Acrilamida, ¿Qué es?

Acrilamida, ¿Qué es?

La acrilamida es blanca y cristalina, es inodora y soluble en agua, cloroformo, éter y etanol. Es un compuesto orgánico de tipo amida.

La acrilamida es una sustancia química que se usa principalmente como un componente esencial para la formación de copolímeros de poliacrilamida y acrilamida. Los copolímeros de poliacrilamida y acrilamida se usan en muchos procesos industriales, tales como la producción de papel, tintes y plásticos, y en el tratamiento del agua potable y de aguas residuales, incluidas las de los alcantarillados.

Acrilamida usos en la industria

  • Monómero para la polimerización
  • Producción de papel
  • Plásticos y tintas
  • Obtención de colorante
  • Extracción de metales
  • Industria textil
  • Tratamiento de aguas

A nivel industrial, la acrilamida se utiliza para fabricar poliacrilamida, compuesto usado en el tratamiento de flujos de aguas residuales en plantas de tratamiento y otros procesos industriales. Ambos productos químicos se usan en las siguientes aplicaciones:

  • Manufactura de tinturas
  • Sustancias químicas orgánicas
  • Fabricación de lentes de contacto
  • Aditivo en cosméticos y productos de tocador
  • Textiles que no se arrugan
  • Producción de pulpa de papel
  • Refinación del azúcar
  • Procesamiento de minerales
  • Agente para sellar cañerías de alcantarillas
  • Estabilizador de suelos en la construcción de alcantarillas, pozos y embalses
  • Producción de plásticos
  • Tratamiento de aguas negras
  • Productos de consumo como selladores, envases de alimentos y adhesivos

Durante los procesos de tratamiento de aguas, la acrilamida ingresa al agua potable, donde es degradada rápidamente por las bacterias y se puede remover del suelo mediante hidrólisis.

Acrilamida y efectos en la salud

Si bien la acrilamida puede causar daños al sistema nervioso (entumecimiento de manos y pies, debilidad muscular y falta de coordinación) y reproductivo (disminuye la capacidad reproductiva en animales machos, aunque no se ha demostrado el mismo efecto en humanos), los niveles a los que se encuentra no son lo suficientemente elevados para ocasionarlos.

Las concentraciones de 1.5 miligramos por litro (mg/L) de acrilamida en el agua potable durante una hora por periodos de hasta diez días no causa efectos adversos, mientras que el límite de exposición de vapores de acrilamida en el aire para trabajadores es de 0.3 miligramos por metro cúbico (mg/m3) durante una jornada diaria de ocho horas.

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