02 / 2021
Metasilicato de sodio pentahidratado, usos y aplicaciones
26/02/2021| Publicado en Químicos| 185
El metasilicato de sodio pentahidratado se utiliza en las industrias para fabricar una gran variedad de detergentes tanto líquidos como en polvo.
Cocoa alcalina, ¿por qué es alcalina y qué aporta?
15/02/2021| Publicado en Químicos| 253
La cocoa alcalina surgió en los Países Bajos. Comenzó a usarse en el siglo XIX añadiendo una sustancia alcalina, como el bicarbonato de sodio, para reducir la acidez del cacao natural e incrementar su solubilidad en el agua.
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