Color caramelo 25 kg
SKU:
46431
Avísame cuando este disponible
Caramelo obtenido mediante un tratamiento térmico controlado de hidratos de carbono, con o sin ácidos o álcalis en presencia de compuestos sulfiticos. El color caramelo es un ma ...
Ver más
Ver más
$1,428.91
$1,231.82
Bebidas: en polvo, saborizadas, carbonatadas, alcohólicas y jugos.
Panificación: panqués, pasteles y productos de repostería.
Confitería: dulces, postres y gomas de mascar.
Lácteos: Helados, bebidas, postres y yogurt.
Salsas y aderezos
Alimentos para mascotas
Caramelo obtenido mediante un tratamiento térmico controlado de hidratos de carbono, con o sin ácidos o álcalis en presencia de compuestos sulfiticos.
El color caramelo es un material amorfo, esencialmente un agregado coloidal que es dispersible en agua, parcialmente dispersible en soluciones agua-alcohol y libre de tóxicos y materiales extraños.
Función: colorante natural
| Apariencia: | Líquido oscuro |
|---|---|
| Color: | Café oscuro |
| Condiciones de almacenamiento: | Almacén cerrado, temperatura ambiente y protegido de la intemperie y el polvo. Evitar cualquier posibilidad de contaminación. |
| pH: | 2 -5.4 |
| Presentación: | Porrón |
| Peso: | 25 kg |
| Sinónimos: | Color caramelo clase IV, Caramelo sulfito amónico |
| Solubilidad: | 100% |
- Color caramelo clase IV
- Caramelo sulfito amónico
Escribir Su propia reseña
Artículos relacionados
Conservador ácido benzóico técnico 25 kg
$1,639.95
$1,413.75
Pectina Unipectine 64030 SB 25 kg
$13,174.03
$11,356.92
