Ácido fumárico 25 kg
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Compuesto natural que se encuentra en diversas frutas y verduras, conocido por sus propiedades antioxidantes.
Acidulante y regulador de pH.
$2,196.49
$1,893.53
Postres: gelatinas, flanes, mermeladas.
Bebidas: en polvo, efervescente, dietéticas, jugos y vinos.
Panificación: panes de maíz o harina, galletas, donas.
Tortillas.
Polvos para hornear
Confitería: gomas de mascar, caramelos, malvaviscos.
Compuesto natural que se encuentra en diversas frutas y verduras, conocido por sus propiedades antioxidantes.
Acidulante y regulador de pH.
| Estado físico: | Polvo blanco fino de baja higroscopicidad. |
|---|---|
| Presentación: | Saco |
| Peso: | 25 kg |
| Sinónimos: | Ácido 1,Etilendicarboxilico, Ácido trans butenodioico |
- Ácido 1
- Etilendicarboxilico
- Ácido trans butenodioico
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