Fosfato disódico grado alimenticio - 25 kg

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SKU
51218
Presentación Saco
Peso 25 kg
$1,461.22 $1,259.67

Estado físico: polvo blanco

Función tecnológica: emulsionante, espesante, estabilizadores de ph, reguladores de la acidez, secuestrante, humectante, aporte de minerales, extractor de proteínas, sales emulsionantes, leudante, potenciador de color, potenciador de sabor, texturizador, retenedor de agua.

Aplicaciones:

Industria de alimentos:

  • Cárnicos
  • Lácteos
  • Pescados y mariscos
  • Bebidas
  • Frutas y verduras

Tratamiento de agua