Cocoa alcalina PV5- 25 kg
SKU:
69940
Avísame cuando este disponible
Cocoa en polvo de la más alta calidad, con textura fina, utilizado para la elaboración de productos sabor chocolate.
Intensifica las notas de sabor y color en productos sabor c ...
Ver más
Ver más
$5,562.51
$5,562.51
Bebidas chocolatadas, coberturas para repostería, harina para panificación, galletas, postres, jarabes de chocolate, bases para helado y confitería.
Su principal aplicación es en productos de panadería, galletas y cereales.
Cocoa en polvo de la más alta calidad, con textura fina, utilizado para la elaboración de productos sabor chocolate.
Intensifica las notas de sabor y color en productos sabor chocolate.
| Color: | Marrón oscuro |
|---|---|
| Condiciones de almacenamiento: | Almacenar el producto en un ambiente limpio, seco (humedad relativa máx. 70%) y sin olores. Temperatura de almacenamiento 15 - 25 °C. |
| Estado físico: | Polvo fino |
| pH: | 8.0-8.6 |
| Presentación: | Saco |
| Peso: | 25 kg |
| Sinónimos: | Cocoa alcalina |
| Solubilidad: | 100% soluble |
- Cocoa alcalina
Escribir Su propia reseña
Artículos relacionados
Comprueba los artículos para añadir al carrito o
