Pectina Unipectine 64030 SB 25 kg

Preparados de fruta: mermelada tradicional, light, ate, jaleas

Confitería: gomitas y dulces

Bebidas: jugos y néctares

Lácteos: Yogurt y bebidas de soya

Panificación: rellenos horneables y brillos

Productos farmacéuticos

Pectina de alta calidad especialmente diseñada para la industria alimentaria, destacándose por sus excepcionales propiedades gelificantes y espesantes. Esta pectina se obtiene de fuentes naturales y está especialmente formulada para formar geles con una textura firme y suave, siendo ideal para la fabricación de productos como mermeladas, jaleas, confituras, y otras aplicaciones que requieren una gelificación precisa. La pectina Unipectine 64030 SB es apta para una amplia gama de formulaciones, incluyendo productos con un contenido reducido de azúcar y en condiciones de bajo pH, lo que la convierte en una opción versátil y confiable.