Lactosa Leprino - 25 kg

SKU: 55501

Disponible

Presentación: Saco 25 kg

Apariencia: polvo fino no higroscópico de color blanco. Dosificación: depende del producto final INCI / CAS: CAS: 10039-26-6 Sinónimos: D- galactopyranosyl-(1-4)-D-glucosa, carb ...
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Descripción

Apariencia: polvo fino no higroscópico de color blanco.

Dosificación: depende del producto final

INCI / CAS: CAS: 10039-26-6

Sinónimos: D- galactopyranosyl-(1-4)-D-glucosa, carbohidrato, disacárido, azúcar de leche.

El tamaño de partícula pequeño se incorpora fácilmente a los dulces de chocolate para reducir la dulzura al reemplazar el azúcar.

Aplicaciones:

Panificación, mezclas preparadas en polvo, lácteos, confitería, nutrición humana, nutrición animal, suplementos alimenticios, bebida, fórmulas infantiles.

Beneficios:

Fuente de carbohidratos.

Condiciones de almacenamiento:

Se recomienda almacenar el producto a no más de 80 ° F (27 ° C) y una humedad relativa inferior al 75%.

Especificaciones