Pirofosfato ácido sodio 22.68 kg

Industria alimentaria

Cuidado personal

Detergentes y limpieza

El pirofosfato ácido de sodio se utiliza como regulador de acidez, estabilizante y agente levantador en alimentos y bebidas, mejorando la textura y consistencia de los productos, facilitando la fermentación y el leudado, y siendo altamente soluble y fácil de dosificar en distintos procesos.

INCI:

Sodium Acid Pyrophosphate

Porcentaje de uso:

1%-5%