Citrato de sodio rzbc 25 kg
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Aplicaciones
Alimentos
Se usa para mantener la acidez en alimentos y bebidas, evitando cambios en el sabor y la textura. Es conservante para la prevención de bacterias y hongos, y se usa como un aditivo en bebidas como gaseosas y jugos para mejorar la estabilidad y el sabor.
Tratamiento de agua
Elimina iones de calcio y magnesio; también se une con metales pesados y evita su precipitación.
El citrato de sodio es una sal, soluble en agua, y forma soluciones claras y estables. Tiene diversas aplicaciones por su capacidad para regular el pH; es un agente quelante y conservante.
Aplicaciones
Alimentos
Se usa para mantener la acidez en alimentos y bebidas, evitando cambios en el sabor y la textura. Es conservante para la prevención de bacterias y hongos, y se usa como un aditivo en bebidas como gaseosas y jugos para mejorar la estabilidad y el sabor.
Tratamiento de agua
Elimina iones de calcio y magnesio; también se une con metales pesados y evita su precipitación.
| Estado físico: | Polvo |
|---|---|
| Presentación: | Saco |
| Peso: | 25 kg |
