Acesulfame K - 25 kg

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Presentación: Cuñete 25 kg

Estado físico: polvo fino color blanco

Olor: sin olor

Sabor: intenso sabor dulce

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Estado físico: polvo fino color blanco

Olor: sin olor

Sabor: intenso sabor dulce

Sinónimos: acesulfamepotásico, sal de potasio del 6-metil-1,2,3-oxatiazín-4(3H)-ona-2,2-dióxido

Generalidades: edulcorante no calórico de alta intensidad, soluble en agua y ligeramente soluble en etanol.

Funciones: edulcorante de alta intensidad, no calórico, con un poder edulcorante de 200 veces más que el azúcar.

Aplicaciones:

Productos reducidos o sin azúcar, bajos o sin calorías.

Bebidas:de frutas, carbonatadas, saborizadas, productos en polvo Panificación:galletas, panqués, pasteles.

Lácteos:leche saborizada,postres lácteos.

Confitería:caramelo suave, macizo, goma de mascar.

Preparados de fruta: mermeladas, jaleas, rellenos, productos termoestables.

Especificaciones
Presentación: Cuñete 25 kg